sábado, 6 de abril de 2013


Factores claves de la hidratación


Guía útil para mantenerse hidratado

Las altas temperaturas y la práctica de actividad física provocan pérdida de líquidos corporales, mecanismo de termorregulación del cuerpo para mantenerse refrigerado. Es importante, por tanto, conocer los factores claves de la hidratación para anticiparse a posibles problemas por acción del calor.
Según la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) es recomendable beber al menos entre 1,5 y 2 litros de agua por día para mantener niveles de hidratación adecuados.

Uno de los errores más frecuentes es esperar a tener sed para hidratarse beber agua, cuando esto sucede ya se ha perdido entre 1 - 2 % del peso corporal, situación que puede llevar a problemas de salud.
Es necesario aclarar que esa pérdida de peso corporal es de agua, que rápidamente se repone bebiendo; de ninguna manera se trata de pérdida de grasa corporal, por lo que no es una manera de adelgazar.

Por eso es totalmente erróneo colocarse fajas plásticas o térmicas mientras se hace actividad física para aumentar la sudoración, con la esperanza de quemar las grasas. Lo único que se logra es perder peso en agua, deshidratarse y aumentar peligrosamente la temperatura corporal.
La hidratación, antes de la aparición de la sed, es necesaria ya que con la transpiración no sólo se pierde agua, sino también electrolitos como sodio, potasio y cloruros compuestos esenciales para realizar reacciones químicas que permiten el buen funcionamiento del organismo.

Mantenerse hidratado, especialmente en situaciones de calor y actividad física, es esencial para el buen estado de salud del cuerpo que se verá reflejado en una piel más húmeda, tersa y lozana.

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